Questo problema è venuto fuori dopo l'aggiornamento dell'app Prime Video sia su Android che sulle Smart standard. Per certi versi l'hanno peggiorata e all'inizio era anche molto "pesante" in esecuzione (specie sulle Smart).

Comunque a parte alcuni (pochi per fortuna) titoli SOLO nelle lingue originali, quando fai partire un film o una serie tv premi il tasto pausa per uno o due secondi che insieme alle varie info sugli attori ecc.. avrai a disposizione anche l'icona audio. Dovrai selezionarla e avrai naturalmente inglese. Clicca ancora (si vede una sola lingua quando selezioni l'icona audio, cioè quella in essere) e ti darà le varie opzioni tra cui (se presente) anche l'italiano.

Una volta fatto il change dovrebbe dartelo di default anche per gli altri titoli altrimenti ripeti l'operazione anche per gli altri se si dovesse ripresentare il problema.