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Ti allego le schede tecniche dei due modelli, potrai verificare tu stesso le similitudini e le differenze:
FDR-AX100E
https://drive.google.com/open?id=0BxQbXI0HxXyJYzlYZTdwVUhkU0E
FDR-AX700
https://drive.google.com/open?id=0BxQbXI0HxXyJSWtCUEdiRElJMWs
Manolo
Sono entrambe 4K quindi per quanto riguarda la risoluzione sono identiche, nella 700 migliora il sensore e nella registrazione hai più scelta per quanto riguarda le immagini al secondo. Chiaramente sono tutte questioni puramente tecniche legate alle informazioni che trovi nelle Schede, se vuoi una risposta del tipo: la 700 è migliore della 100 allora sì, ma la risposta corretta è che la 700 migliora la 100 ma di certo non la stravolge. Più che altro occorre valutare a te cosa interessa e se la funzione che ti interessa è mantenuta o meno. Immagino ti sembrerà una non risposta ma quello che cerchi di capire lo restituiscono i dati che trovi nelle Schede tecniche, se invece vuoi l'impressione d'uso allora devi aspettare che risponda qualcuno che ha avuto la 100 e che è passato alla 700 oppure che ha entrambe.
Manolo
Qualcosa in più per comprendere meglio ok di novità ha introdotto la 700:
Intervista sulla Handycam FDR-AX700 | Sony IT
Ovviamente in rete puoi trovare anche dei video di comparazione ma sono in inglese, se la lingua non è un problema...
Manolo